Onsdag 6 augusti 2008. Sork till morgonte 
   Katter är omtänksamma. I morse kom katten in och serverade mig en sork bredvid 
tekoppen. Jag tackade henne naturligtvis men gick sedan ut och placerade sorken på 
gräsmattan. Två minuter senare är hon tillbaka. Med sorken. Ack ja.

Tisdag 12 augusti 2008. Kattpyssel
   Ena dagen sork till morgonfikat, andra dagen nyfångad guldfisk vid ytterdörren. 
Katten pysslar om sin människa. Konstigt vad omedvetet medveten man är då man 
sover! Tur det, annars hade jag haft platt katt för länge sedan. 
Dagens citat: "Arbetar som dator. Vet inte med sig att han utsätts för något som han 
irriterar." 
(Ur sjukjournal)

Lördag 25 oktober 2008. Egenodlade grönsaker i december?
   Egna grönsaker till december? Salladen och tomaterna har överlevt den första frost-
natten (-3C). Någon gång i november brukar de sista grönsakerna ge upp. Nå, helt 
tomt blir det inte.  Gräslök och den fantastiska kinesiska salladskålen finns ju att tillgå 
även mitt i vintern.
Dagens citat: "Patienten går alltför regelbundet på toaletten på natten. Jag skriver ut 
inkonsekvensmedicin." 
(Ur sjukjournal)

Söndag 23 november 2008. Tro inte! Testa! 
   Jag har alltid trott på myten om att får smakar ull. Fram till för några dagar sedan 
då jag slaktade och styckade en tioårig gammal tacka. Enkel styck- ning: Grytbitar, 
köttfärs, hund- och fågelmat. En måltid på grytbitar och ris smakade utmärkt, trots 
min blygsamma matlagningskonst. Rätten väcker minnen. Fårkött, ris och en rödlök 
var alltid dagens (enda) rätt på de små matställen som fanns på landsbygden i Afg-
hanistan när jag bilade i landet för många år sedan. 
Dagens citat: "Patienten är ensamt syskon." 
(Ur sjukjournal)

Lördag 21februari 2009. Är du hungrig –ät! Kanske… 
Jag har aldrig förstått poängen med regelbundna måltider. Kroppen har ju haft 3,5 
miljarder år på sig att utarbeta modellen: Är du hungrig –ät! Är du mätt –ät inte! För 
att modellen ska fungera så måste dock kroppen ha den motion som våra förfäder 
fick i jakten på föda. Suck! 
Dagens citat: På en affärsmiddag i USA skulle den svenske företagsledaren tacka 
förn trevligt mottagande å sin och sin hustrus vägnar: "I would like to thank you 
from the bottom of my heart and my wife wishes to thank you with her bottom as 
well!" 
(Källa: Avigsidan/svengelska)

 Torsdag 16 april 2009. Kål och trygghet 
    Asiatisk blandning är toppen! Den består av fem olika kålsorter som med fördel 
 kan användas som sallat och en mycket god sådan. Ett fel har den dock: Den går 
 inte att odla utomhus utan väv, då blir den snabbt uppäten (kålfjärilslarver i far-
 ten?). I växthuset fungerar den däremot bra, från tidig vår till sen höst. 
    Av alla Nordeas aktiefonder (och dom är många) finns en som heter Nordeas 
 Stabila Fonder. Det senaste året har den gått näst sämst! Alla trygghetsnarko-
 maner månde bäva.
 Dagens citat: "Jag använder inte utrikiska ord när det finns adekvat svensk 
 vokabulär". (Gunnar Sträng)

Lördag13 juni 2009 Potatis till midsommar?
    Regn är bra för potatisen. Sägs det. För mina stackars potatisplantor så spelar 
 det nog ingen roll längre. För några dagar sedan upptäckte jag att potatisblasten 
 bytt färg. Från grönt till gult. Frosten! Jag som inte ens märkt att det har varit 
 minusgrader! Basilikan ser lika eländig ut. I övrigt verkar de utplanterade krydd-
 plantorna ha klarat sig. Potatisplantorna i växthuset är däremot ok. Så det kanske 
 blir färskpotatis till midsommar trots allt.
   Var är tornsvalan? Mitten av juni och jag har ännu inte sett skymten av dom.
Dagens citat: Underlivet har blivit mycket bra med hjälp av Kalle Sten. 
(Ur sjukjournal)

Måndag 27 juli 2009 Visst finns det men..
    Den senaste tidens rekordregnande har skapat förutsättningar för rekordmånga 
kantareller. Sägs det. Visst finns det en hel del kantareller men rekordmånga? Nej, 
inte här i trakterna. Ett skäl till uteblivna rekord kan nog vara vinterns omfattande 
skogsavverkningar. Säkra svampställen har blivit utplånade av skogsmaskinernas 
brutala framfart. Jävla Sveaskog!
 Dagens citat: "Patient med ansiktseksem. Hudbesvär i samband med att han 
använder kalsonger." 
(Ur sjukjournal)

Fredag 7 augusti 2009  Här ska säljas öl, vin och whisky!
     I gårdagens Aftonbladet fanns en artikel om att enskilda lantgårdar ska få tillverka 
öl, vin och kanske också whisky för gårdsförsäljning. Jordbruksverket ger sitt stöd till 
idén i den remissrunda som föregår regeringens förslag till ny alkohollag. Så nu är det 
snart dags att sätta vinplantor i fårhagen. Vad man planterar för att göra öl och whisky 
har jag inte en susning om. Men det löser sig. Ha! Drygt 92 procent tycker att idén är 
bra enl. Aftonbladets opinionsundersökning. Ha igen!
Dagens citat: "Det finns två klasser när man reser: första klass och resor med barn."
Källa: Robert Benchley

Måndag 24 augusti 2009 Att gå över ån efter vatten  
   Komma ihåg: Att då och då kolla hur det ser ut i min egen lilla skogsplätt. I går när 
jag lagade fårstängslet så råkade jag höja blicken ett snäpp och upptäckte massor av
kantareller. Här har vi åkt långt och använt många timmar för att plocka kantareller 
och så finns det mest i den egna skogen. Suck!
 Dagens citat: "Genom att troget arbeta åtta timmar om dagen kanske du slutligen får 
bli chef och arbeta tolv timmar om dagen." 
 Källa: Robert Frost

Måndag 31 augusti 2009 Jag är inte så många. Frossardags!  
    Visserligen så äter jag egna grönsaker från april till november men det är ju nu 
jag kan fira orgier i grönsaksätning. Tomater, gurka, kryddväxter, morötter, sallad 
och ärtor i överflöd. Jag är ju inte så många, så det finns inte en chans att äta allt. 
Trots att jag skänker bort mycket så kommer ändå en hel del att ruttna bort. Det 
känns inte helt bra.
 Dagens citat: "Enligt hustrun har hans personlighet förändrats och impotensen 
medför förutom nervösa besvär för hustrun själv även ökade ekonomiska utgifter 
genom behov av att leja hjälp."
Brev till försäkringsbolag

Torsdag 17 september 2009 Lingonmysteriet
    Lingon är en bristvara i år. Trots mycket sökande hittar jag nästan inga lingon. I ett 
sista desperat försök letar jag efter lingon på en sällan besökt plats, i kanten av ett 
myrområde. Där finns dom! Massor med stora och fina lingon.
   Konstigt egentligen, en regnig sommar som den här borde det ju finnas mest med bär 
på torrare mark men det kan ju vara så att myren skyddade de blommande plantorna 
under de frostnätter som var i början av juni. Vem vet?
 Dagens citat: "Jag tutade, men bilhornet gick inte för det var stulet." 
 Brev till försäkringsbolag

Torsdag 12 november 2009  Svampplockning, kul hobby om man överlever.
   Jag förstår att trattkantareller är mångas favoritsvamp. Dom är ju rikligt förekom-
mande och kan plockas långt in på senhösten. Problemet är ju bara att dom liknar och 
växer på samma platser som två dödligt giftiga arter: toppig giftspindling och orange-
brun giftspindling. Att det dessutom kan ta upp till en vecka innan man blir sjuk av 
dessa svampar gör svamplockning till en spännande hobby...
 Dagens citat: "Om man äter skämd fisk, kan man vara säker på att få spetälska."
Sir Jonathan Hutchinson, engelska kirurgsällskapets ordförande, 1903 

Lördag 21 november 2009  Konstigt men bra!
  Den senaste periodens milda och blöta väder har  medfört att svamparna återkommit. 
Längs min väg till brevlådan finns nu massor av kantareller. Kantareller i slutet av no-
vember! Svårt att tro, särskilt med tanke på att det för ett par veckor sedan var både 
minusgrader och  snö.
Dagens citat: "Om kärleken är blind, varför är det då så populärt med sexiga under-
kläder? " 
Källa: Svåra frågor/humor.derenback.se

Söndag 22 november 2009  Korkad, okunnig och modeslav
    Är det över nu? Att använda en (mineral)vattenflaska som accessoar. Hoppas 
det. Att gå omkring med en vattenflaska i handen sänder ju ut budskapet: Jag är 
korkad, okunnig och modeslav. Det finns inget skäl att dricka när man inte är törstig. 
Med samma logik så bör man äta när man är mätt eller gå på toaletten utan att 
behöva det. Kroppen är klokare än aktieägarna i mineralvattenföretagen. Vid 
vätskebrist blir man törstig. Drick då. Vad är det för övrig för fel på närproducerat 
vanligt vatten? Min källa finns 30 meter från kranen. Sextioåtta meter under marken. 
Smakar utmärkt!
    ”Ur miljösynpunkt är mineralvatten mindre bra. Det går åt mycket dieselolja och 
bensin för att transportera den svenska årsförbrukningen av flaskvatten och för att 
tillverka och ta hand om alla förpackningarna. Bränslet som krävs för det skulle 
räcka till att hålla värmen i drygt 16.000 oljeeldade villor under ett år.”
 Källa: Forskning och framsteg
 Dagens citat: "Var tar den vita färgen vägen när snö smälter?" 
 Källa: Svåra frågor/humor.derenback.se

Onsdag 18 augusti 2010 "Svampförgiftning är vanligast under svampsäsongen" 
   Jag är ingen mykolog. Gul kantarell känner jag igen. Kanske också trattkantarell och 
röksvamp. Sedan är mina mykologiska kunskaper slut. Eller kanske inte? I min skog 
växer, för första gången, vit flugsvamp. Åtminstone borde det vara det enl. vad jag för-
stått när jag har googlat på arten. Liiite skumt är det. Någon har käkat på svamparna. 
Finns det djur som kan äta vit flugsvamp utan att ta skada? Läser om svampen på inter-
netmedicin.se: "Svampförgiftning är vanligast under svampsäsongen" Bra att veta...
Dagens citat: "Det ser mörkt ut på Kameruns avbytarbänk."
Arne Hegerfors

Söndag 7 november 2010 Blodpudding for ever!
   Varför har mat som är nyttig, billig, god och ,inte minst, snabb att tillaga så dåligt 
rykte? Som blodpudding t ex. Kan det vara de otaliga, rätt larviga, matprogrammens fel?
 Någon kändis lagar mat i timmar. Sedan läggs en pytteliten portion upp på en tallrik. 
Tjusigt? Jovisst, men man kan väl för fan lägga upp blodpudding snyggt också.
Dagens citat: "Patienten skulle ha haft en tarmrensning, men tog ett 
jobb som börsmäklare i stället."
Ur sjukjournal

Torsdag 10 februari 2011 Psykakuten och lyxköttbullar
  Nu är Oskars kompis (se 8 feb 2011) styckad. Självklart charketuristyckar jag 
lammet! Bog, entrecote, lammstek, filé, fjärilskotletter etc. Äh, inte tusan! 
Jag skär kroppen i lagom bitar och mal allt kött till köttfärs. En del är snudd på 
väg att ringa psykakuten när jag berättar om det: - Inte kan du göra köttfärs av 
entrecote, filé och lammstek! Lammfilé kostar ju 360 kronor kilot! Ha! Kan man 
välan visst! Goda köttbullar blir det...
Dagens citat: "Foten är lokaliserad som tidigare runt omkring foten och över 
hälleden"
Ur sjukjournal

Söndag 28 augusti 2011 Rensa? Suck!
   Jag har inte förstått poängen med att använda bärplockare. Det tar ju mycket längre 
tid att rensa bären då, så sammantaget så tar det nog lika lång tid att använda bärploc-
kare i stället för att plocka för hand. Kanske. Dessutom är det skittråkigt att rensa.
Dagens citat: "Used Cars: Why go elsewhere to be cheated? Come here first." 
English pearls

Fredag 9 september 2011 Nu står dom som spön i backen!
   I år står dom som spön i backen! Trattkantarellerna, alltså. Att kunna plocka 20 
liter svamp på fyra timmar händer inte så ofta. Det regniga och relativt varma vädret 
har bäddat för ett rekordår. Trattisarna är ju inte bara många. Dom är stora också. Ha!
Dagens citat: "Sedan patienten slutat röka har hans lukt kommit tillbaka" 
Ur sjukjournal

Måndag 5 mars 2012 Allt utom palt
    All mat som det tar längre tid än tio minuter att tillaga är inte värt besväret. Jag äter 
allt som inte äter mig med undantag av pitepalt. Att tillaga nåt tjusigt med fransk namn 
åt mig är att strö pärlor för svin. Trots det, så lagade jag till moussaka på mitt sista kilo 
lammfärs häromdagen  Den blev jättegod, tro inget annat! Men vilken tid det tog. För att 
inte tala om disken! Näe, inte värt besväret.  
Dagens citat: "Bosse, kan du öppna den här säcken, den rör sig fortfarande"
Skrattnet, Sjuk humor/Fraser du inte vill höra då du återfår medvetandet

Torsdag 27 september 2012 Ääääät!!! Snart kommer frosten
   Jag är inte så många och snart kommer frosten. Så vad gör jag när växthuset är fyllt 
av tomater, gurka och paprika? För att inte tala om allt i grönsaks- och kryddlanden.
Jag har uppmanat mina tyska hyresgäster att äta så mycket grönsaker dom kan och 
dom, liksom jag, gör vårt bästa men det räcker inte. En natt med köldgrader och allt är
förbi. Tänk om man kunde frysa in sallad, tomater etc. Näe, det är bara att käka grön-
saker för allt vad tygen håller.
Dagen citat: "Jag skriver ut inkonsekvensmedicin"
Ur sjukjournal

Onsdag 3 oktober 2012 Bort, bort, bort! Hur mycket blir kvar?    
   I går slaktade jag tre av min systers stora Brahmatuppar. Jag har slaktat många höns 
och kalkoner men av någon anledning aldrig undersökt hur stor andel av  fågeln som man
käkar upp. Nu har jag kollat: 23 procent är inälvor samt huvud, fötter och hals, 28 procent 
är dun och fjädrar och 49 procent är kött. Den sistnämda siffran är inte helt korrekt. För
att kunna stå upp så behövs ett skelett också och skelettet är inkluderat i de 49 procenten 
kött. Hur stor andel som är rent kött har jag inte en susning om, en tredjedel av fågeln 
kanske består av kött? Jag få kolla när jag äter upp fåglarna. Köttet räcker i så fall till mat 
i tre veckor. Drygt. (150 gram per måltid).
Dagens citat: "Mat får han från sonen som ligger infryst."
Ur sjukjournal

Fredag 12 oktober 2012  Hur mycket kött går det på en tupp?
   I början av oktober så slaktade jag några tuppar för att sedan väga inälvor, fjädrar och 
kött var för sig. Nästan hälften av djurkroppen (49 procent) består av kött konstaterade 
jag men då räknade jag även skelettet som kött. I går separerade jag köttet från benen.
Nu vet jag hur mycket som är kött på en kyckling (eller, som i detta fall, en stor tupp):
Inälvor utgör 23 procent av kroppsvikten, fjädrar inkl fötter, hals och huvud 28 procent,
skelett 22 procent och rent kött 27 procent av totalvikten.
    Alltså: På en tupp som väger drygt 6,5 kg finns det 1,8 kg kött som räcker till ett dussin 
måltider (150g per portion). Värdelöst vetande? Näe, det tycker inte jag. 
Dagens citat:  "En av de bästa sakerna med böcker är att det ibland finns fantastiska 
bilder i dem."
George W Bush

Lördag 24 augusti 2013 Överraskning i blåbärsskogen
    Blå, små och få. Så ser blåbärsläget ut i år. Likadant med lingonen (näe, dom är röda).
Det kommer att ta tid att få ihop årsbehovet. Hundra millimeter regn följt av värme har 
satt fart på svampen. På en halvtimme plockade jag fem liter, vilket täcker mitt årsbehov. 
   Gårdagens blåbärsplockning i min egen lilla skog bjöd på en stor överraskning. Jag har 
bott på Lövön i tjugo år. Trots det upptäckte jag först i går en dramatisk, trettio (?) meter
hög, lodrät klippvägg. Hur har jag kunnat undgå att se den? I tjugo år. Obegripligt!
Dagens citat: "Kära pastorn, jag vet att Gud älskar alla, men han har aldrig mött min 
syster."
Arnold, 8 år
Söndag 15 september 2013 Dolipor samt parethesomer???  
   Jag förstår mig inte på svampar. En del är läckra matsvampar. Andra är dödligt giftiga.
Frukt, bär och matsvampar är ofta läckra och iögonenfallande (konstigt ord). Skälet är 
ju att de vill bli uppätna för att kunna spridas. Vad vill flugsvampen, som ser så läcker ut? 
Inte att bli uppäten i alla fall! 
   Att läsa om svampar på Wikipedia innebär att man förblir fortsatt förvirrad men på ett 
högre plan. Vad sägs om: "...(Basidiomycota): Cellerna är likaså avskilda genom septa 
(ofta med en uppsvälld så kallad dolipor samt parethesomer, kringliggande strukturer 
genom vilka passage av organeller kan regleras"). Jaså...
Dagens citat: "Finansinspektionen har givit klartecken att ICAbanken AB, Ica-handlar-
nas egen bank, får bedriva bakverksamhet."
Avigsidan, En bokstav fel

Lördag 16 november 2013 Lätt som en plätt!
   Ojdå! Jag har imploderat ett bröd. Inte med avsikt utan av nyfikenhet om uppgifterna om
min nyinköpta vakumpack stämmer. Vakumpacketerade livsmedel står sig tre gånger så
länge enl maskinens instruktionsbok, så jag vakumpackade ett bröd (modell franska) för 
att kolla sanningshalten i påståendet. När all luft var urpumpad ur förpackningen så hade 
volymen på brödet minskat med cirka 85 procent. Nu liknar brödet mest en illa gräddad 
plätt. Hur något som mest består av luft kan mätta är obegripligt. Om ett par månader ska 
jag öppna förpackningen och kolla om brödet fortfarande är ätbart. Den som (över)lever
får se.
Dagens citat: "En brun hårig flicka stod vid en bar disk och pratade med en sjuk gymnast"
Avigsidan, Om särskrivningar

Fredag 11 april 2014 Lätt som en plätt. Del 2
    I mitten av november, då jag köpte min vacumpack, så trodde jag inte riktigt på texten
i instruktionsboken. Där sas att vacumpackade livsmedel hade tre gånger längre hållbar-
het. Läge att testa, alltså. Först nu, fem månader senare, har det bildats två små mögel-
fläckar på det testade brödet. Testet har övertygat mig. Vacumpackning håller livsmedel
ätligt minst tre gånger så länge. Ha!
Dagens citat: "En hund tänker: Människorna jag bor med ger mig mat, älskar mig, ger
mig husrum, kelar med mig och tar hand om mig. Dom måster vara gudar!
En katt tänker:  Människorna jag bor med ger mig mat, älskar mig, ger mig husrum, ke-
lar med mig och tar hand om mig. Jag måste vara gud!"
Okänd

Fredag 14 augusti 2015  Affärsidé: Besök inte Kalifornien!
     Ha! Dags att komma nu, högtrycket? Kunde du inte ha pallrat dig hit under semester-
tider, i stället för att ligga och högtrycka i Tysklad med bortåt 40 grader. Nå, du är väl-
kommen, trots att sommaren snart är till ända.
     Den lokala LRF-styrelsens (där jag ingår) senaste sammanträde gynnades av underbart 
väder. Inte konstigt alls. Föreningen har en ovanlig tur med vädret vid sina aktiviteter. 
Vi kanske borde ta betalt för att besöka väderberoende evenemang? Eller ta betalt för att
inte besöka Kalifornien?
   Igår besökte jag Hemliga Lingonstället. Oj, rekordmycket lingon. Mina äppelträd dignar av 
noll, upprepar, noll äpplen. Något sådant har inte inträffat tidigare. Blåbärsskörden är siså-
där och svampen är på g.
Dagens citat: "Huvuddelen av vår import kommer från andra länder." 
George W. Bush

Tisdag 1 september Leka knalle
    Frågat vänner och bekanta. Får samma svar från alla: Inte ett äpple i år! Kan det kalla
och regniga vädret under trädens blommning vara förklaringen? De insekter som normalt
pollinerar trädets blommor var få om ens några. Äppelmos som är så gott! Snyft!
    Lokala marknader frodas däremot. I lördags lekte jag knalle  för femte (?) året i rad
på Sannerudsmarken i Tived. I morgon är det återigen dags. Denna gång på Finnerödja 
marknad (som fyller 200 år nästa år).
    Lönsamheten är nog sisådär. Amatörknallarna utgörs mest av ideella föreningar som
är angelägna att visa upp sig, samt entusiaster, där nöjet är viktigare än pengarna. Hur
proffsknallarna får det att gå runt är obegripligt. Vinnare verkar vara matförsäljningen.
Kön till kolbullarna är lång.
Dagens citat: Mår alldeles utmärkt, har sökt läkare ett flertal gånger för det. 
Ur sjukjournal